Dick Red Spirit AJAX Messer Kochmesser 20 cm *** PORTO-FREI ***

Produktbeschreibung

Mit dem Kochmesser "AJAX" aus der Serie Red Spirit erweckt Friedr. Dick eine antike Klingenform zu neuem Leben. Die außergewöhnliche Form erinnert an einen Spalter, ein unverzichtbares Werkzeug für die Verarbeitung von Fleisch. Im Jahre 1930 verlieh Friedr. Dick allen Spaltern Namen von Göttern und Helden aus der Mythologie. So verdankt auch das „AJAX“ seinen Namen dem griechischen Haupthelden des trojanischen Krieges „Aias“, zu Deutsch „Ajax“. Die auffällige Klingenform mit breitem Klingenblatt und geschwungener Schneide eignet sich ideal zum Verarbeiten von Fleisch und Geflügel. Dank des praktischen Loches in der Klinge kann das Messer problemlos aufgehängt werden. Das perfekte Messer für alle Grillbegeisterten und Fleischliebhaber, die Charakter zeigen und Wert auf das Besondere legen - Made in Germany. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 20 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Das Kochmesser ist ein echter alles Könner. Fleisch lässt sich durch eine einfache Handbewegung in jede gewünschte Form zerteilen. Auch Kräuter und Zwiebeln lassen sich wie mit einem Wiegemesser schneiden. Die geschwungene Klinge bietet ein weites Einsatzgebiet in der Küche. Der rote Griff ist sowohl für kleine als auch für große Hände geeignet und überzeugt durch seinen sicheren Halt in der Hand.