STAUB Gussbratpfanne mit Gusseisengriff Bratpfannen 40510-717-0

STAUB Gussbratpfanne mit Gusseisengriff Bratpfannen 40510-717-0

Listenpreis UVP 139€

A-Ware Original Verpackt

Die Bratpfanne von Staub besteht aus Gusseisen und eignet sich damit besonders gut zum scharfen Anbraten von Fleisch. In ihr bekommen Steaks, Filet und andere Fleischstücke schnell eine leckere Kruste und bleiben innen saftig. Eine gusseiserne Pfanne können Sie aber auch für viele andere Speisen verwenden und darin Gemüse schmoren oder Pfannkuchen backen. Bei Gusseisen verteilt sich die Hitze schnell bis zum Rand, sodass der gesamte Pfanneninhalt gleichmäßig gegart wird. Die Bratpfanne ist außerdem praktisch, wenn Sie Bratensaft oder andere austretende Flüssigkeiten für eine Sauce auffangen möchten, denn sie besitzt zwei Ausgießer an ihren Seiten.

Die runde Bratpfanne können Sie auf jedem Herd und auf einem Induktionskochfeld benutzen. Sie hat einen Durchmesser von 26 cm und einen rund 5 cm hohen Rand. Dadurch eignet sie sich auch zum Schmoren von Lebensmitteln, die etwas mehr Platz benötigen, wie beispielsweise Medaillons. Die Bratpfannen dieser Serie sind auf ihren Innenseiten mattschwarz emailliert. Diese Beschichtung lässt Ihre Speisen noch schmackhafter werden, denn Emaille verstärkt ihren natürlichen Eigengeschmack. Zudem können Sie die Pfanne direkt in der Küche aufhängen, damit sie jederzeit griffbereit ist. Für diesen Zweck besitzt sie am Ende ihres gusseisernen Griffs ein Loch. In der kirschroten Pfanne aus der Serie Pfannen braten Sie leckere Gerichte im Handumdrehen.

• Ermöglicht scharfes und krosses anbraten
• Perfektes saftiges und zartes Braten und Schmoren von Fleisch-, Fisch- und Gemüsepfannen
• Ideal zum Weitergaren im Ofen
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Bodendurchmesser:

21,2 cm

Breite:

26,5 cm

Durchmesser:

26 cm

Gewicht:

2,58 kg

Hitzebeständigkeit:

ja

Höhe:

5,1 cm

Induktionsfähigkeit:

ja

Länge:

48,2 cm

EAN:

3272340010347

Staub Fry Pan Frying pans 40510-717-0

Staub’s frying pan is made of cast iron and is therefore especially suitable for searing meat. Steaks, fillets and other cuts of meat quickly form a delicious crust and remain juicy inside. A cast iron pan can also be used for many other foods and you can cook vegetables or pancakes in it. With cast iron, the heat is distributed quickly to the edges, so that the entire contents of the pan are cooked evenly. The frying pan is also handy when you want to collect meat juices or any other liquids to make a sauce, since it has two spouts on its sides.

You can use the round frying pan on any cooker as well as on any induction hob. It has a diameter of 26 cm and a rim measuring approx. 5 cm in height, which
also makes it suitable for braising foods that require a little more room, such as medallions. This series’ frying pans are enamelled in matt black on their inner sides. This coating makes your food even more flavourful because the enamel enhances the food’s natural flavour. In addition, you can hang the pan directly in the kitchen, so it’s always within reach. That’s why there is a hole at the end of the cast iron handle, exactly for this purpose. You can fry up tasty dishes in an instant in the cherry red pan from the frying pans series.

• Enables quick and crisp searing
• Perfectly juicy and tender frying and braising of meat, fish and vegetable stir-fries.
• Ideal to continue cooking in the oven
• Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill

Base Diameter:

21.2 cm

Diameter:

26 cm

Heat Resistance:

yes

Height:

5.1 cm

Induction Compatibility:

yes

Length:

48.2 cm

Weight:

2.58 kg

Width:

26.5 cm

EAN:

3272340010347